לביבות בטטה, חציל בטחינה, מקושקשת טופו-זעתר, איולי, סלט, בולגרית, חלת כוסמין
2 פרוסות חלת כוסמין, דג פורל מנחל דן, ביצים עלומות, איולי, בצל מקורמל ובצל ירוק
קוואקר, צ‘יה, חלב לפי בחירה, גרנולה, סילאן, בננה
לביבות בטטה, חציל בטחינה, מקושקשת זעתר, יוגורט, סלט ירקות ובולגרית, חלת כוסמין
2 פרוסות חלה, ביצים עלומות, אבוקדו, חמאה, גבינת כבשים, גרעינים
גרנולה, פרי, סילאן, יוגורט כבשים או שיבולת שועל מושרית ללילה בחלב שקדים
תוספות למגשי בוקר: גבינות בוטיק ישראליות 18+ | אבוקדו 14+ | 2 ביצים עלומות 14+
ארטישוק ירושלמי, תפוח אדמה, שורש סלרי ופטרוזיליה, ג'ינג'ר, חלב קוקוס, קרוטוני כוסמין
שתי פרוסת חלה, חמאה, גבינת ברי, אגוזי מלך, בצל ירוק, סילאן
יוגורט כבשים או טחינה, מלפפונים
בורקס בצק עלים מקמח כוסמין, תרד, גבינות, סלט ירקות, ביצה קשה, טחינה וזיתים
חציל, תפוח אדמה, ביצה, טחינה, עגבניה, לימון כבוש, חלה מקמח כוסמין
חצילים ותפוחי אדמה, בולונז מבושל ארוכות מבשר בקר ’חי בריא‘, טחינה, פטרוזיליה
חצילים ותפוחי אדמה, בולונז מבושל מ“בשר טלה“ רידיפיין-מיט, טחינה, פטרוזיליה
דלעות, חלב קוקוס עם קארי, בצל ירוק, קשיו, לצד אורז פרא תוספת 125 גרם טופו 14+
חזה עוף צרוב עם בצל לבן וירוק, אורז פרא מלא, סלטון ירוקים, טחינה
פטריות וטופו אורגני צרובים עם בצל לבן וירוק, אורז פרא מלא, טחינה
חצי מכמות העוף, טופו ופטריות, בצל לבן וירוק, אורז פרא, טחינה, סלטון ירוקים
עסקית 15:00 - 11:00 מוסיפים 10 ש“ח ובוחרים מרק / לביבות / תה ירוק / תה אדום
אבוקדו, פטרוזיליה, מלפפון, בצל, ביצה קשה ויוגורט כבשים או טופו וטחינה
עגבנייה, מלפפון, בצל לבן וירוק, פטרוזיליה, טחינה
מלפפון, עגבניה, פלפל, גזר, חסה, פטרוזיליה, בולגרית או טופו צרוב, אגוזים, טחינה
בטטות, חסה ורוקט, סלק, בולגרית או טופו צרוב, גרעינים ובוטנים, טחינה גולמית
תוספות לסלטים: פרוסת חלה כוסמין 6+ | אבוקדו 14+ | טופו צרוב 14+ | ביצה קשה 8+
ביצי חופש / טופו, איולי, חסה
לימון כבוש, פטרוזיליה
איולי, בצל לבן וירוק
איולי, חסה
ביצי חופש, תפוח אדמה
איולי, בצל מקורמל, בצל ירוק
כריכים מוגשים בחלה מקמח כוסמין / לחמניה ללא גלוטן 4+ | תוספת סלט ירקות 22+
יסמין
+ וויסקי / רום מתובל 24
ארל גריי
ממומלץ עם זעתר, מרווה, נענע
שתיה חמה: חלב 3% / סויה / שקדים / שיבולת
סחוט במקום
סחוט 100%
סחוט 100%
סוגים שונים
ירוק לואיזה וליים / אדום היביסקוס נטול
לימונדה ג‘ינג‘ר כורכום
סאן בנדטו
סאן פלגרינו
HAPPY HOUR
30% הנחה על אלכוהול
ראשון עד חמישי 20:00 - 16:00
אלכוהול מקומי
Wine Menu by sommelier Jessy Bodec
יינות מקומיים ייחודיים משלושה חבלי ארץ שונים בישראל
יין אדום, תפוז סחוט, תבלינים
קמפרי, תפוז סחוט במקום, עלי זעתר
ארק, היביסקוס, תפוז סחט, לימונים
רום מתובל, רימון סחוט, מרווה
ג'ין יפואי, תפוח סחוט, ג'ינג'ר, בזיל
עם קרח ולימון
יקב מאיה, גלבוע - בנימינה, 2021
יקב פינטו, רמת נגב, 2021
כרם ביאליק של ג'סי בודק, 2021
יקב מאיה, ביר טאטא - זכרון יעקב, 2021
יקב פינטו, רמת נגב, 2021
כרם ביאליק של ג'סי בודק, 2021
יקב נטע, שפלה, 2021
יקב פינטו, רמת נגב, 2021
כרם ביאליק של ג'סי בודק, 2019
HAPPY HOUR
30% הנחה על אלכוהול
ראשון עד חמישי 20:00 - 16:00